July 26, 2006

塩辛

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奥さんがスルメイカを3はい買ってきて、内臓(ワタ)が余っていたので自家製塩辛を作ってみることにしました。

料理で余った身とゲソに、ワタと塩を多い目に入れて冷蔵庫で寝かせるだけ。
かなり塩を入れすぎてしまいましたが、出来上がりは3日後辺り

マズーになるか、ウマーなるか、クマーになるか

【宝クジ】2005/11〜
購入金額 77,300円
当選金額 28,500円


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